|
 Cicoarea (Cichorium intybus) este o specie perena, cu tulpina dreapta, inalta de 0,3 m, cu o rozeta de frunze la baza si tulpina foliata, cu radacina puternica verticala, groasa de 1-1,5 cm si lunga pana la 1,5 m. Florile, de culoare albastra, sunt grupate terminal si la axilele ramurilor principale. Aceasta creste pe aproape toate drumurile, lizierele, pe diguri, pe pasuni cu sol uscat, pe terenuri virane, argiloase. Este raspnadita in zonele de deal si de campie, razlet, in zonele de munte, extinzandu-se chiar in zonele sub-alpine.
Cultivarea cicoarei este posibila doar daca I se asigura, in gradina, conditiile din natura, unde creste spontan, aceasta necesitand un sol bine pregatit. In scopuri
|
Chimenul (Carum carvi) este o specie erbacee bianuala ce face parte din familia umbelifere. Acesta creste spontan in poieni de ses sau de munte in intreaga Europa, cu exceptia zonelor sudice. Avand o radacina fusiforma destul de ramificata, chimenul poate ajunge la o inaltime de 1 m. Pe partea inferioara a tulpinei acesta are frunze polilobate, iar pe partea superioara frunze simple. Florile de culoare alb-roz sau rosiatice sunt prezente pe cele 7-10 spite ale umbelei cu care se termina tulpina. Fructele mature, de culoare inchisa, lunguiete, usor arcuite in forma de secera, atarna manunchi, cu trei ramificatii, ca la marar.